A Bialetti Brikka az egyetlen moka kotyogós kávéfőző, amellyel otthon is fantasztikus, krémes eszpresszót készíthet.
Az egyedülálló, világszabadalommal védett rendszerben a Brikka felső része speciális nyomásszabályozó szeleppel van ellátva. Ennek köszönhetően a hagyományos Moka kotyogók edénynyomásának kétszeresével finom habos eszpresszót készít.
Az új 2020-as változatnál a nyomásfokozó szelepbe egy szilikon membrán került, és a szerkezet a felépítésében és a formájában is teljesen megújult, az előző nyomásfokozó szeleppel szemben viszont ezt már tilos szétcsavarni és eltávolítani. Az újításnak köszönhetően a kávé egységesebb és vastagabb krémmel, valamint kevesebb buborékkal rendelkezik. Mivel a biztonsági szelepet a korábbinál feljebb rakták, több víz fér a tartályba, ezáltal a kávé mennyisége is több lett: a két adagos kávéfőző 70 ml helyett immár 90 ml-t, a 4 adagos pedig 130 ml helyett 150 ml kávét képes készíteni. Az elkészült kávé hőfoka 5 °C fokkal magasabb, mint a korábbi változatnál.
- Kapacitás: 2 adag
- Szín: ezüst
- Anyaga: élelmiszeripari alumínium ötvözet
- Használható: gáz, elektromos, kerámia főzőlapon
- Garancia: 2 év
