A legjobb afrikai és közép-amerikai termésekből válogatott kávék "prémium" keveréke, amelyet a testesség és az édesség tökéletes harmóniája jellemez.
A Gran Crema egy tökéletesen kiegyensúlyozott keverék, nagy százalékban arabica kávéval, amely lassú és finom pörkölést igényel, hogy a lehető legteljesebb legyen. Az édesebb fajták közül válogatott robusta babokat viszont külön pörkölik, a számukra ideálisabb magasabb hőmérsékleten.
A Gran Crema aromás profilja hasonló a 100%-os Arabica keverékéhez, de azoknál kissé testesebb. Az arabica édeskés, finoman gyümölcsös jegyeket ad ennek a kifinomult keveréknek.
