A Bialetti cég sikertörténete 1919-ben kezdődött, amikor Alfonso Bialetti Crusinallóban, Verbania tartományban félkész alumíniumtermékek gyártására műhelyt nyitott, amely hamarosan tanulmányi és megvalósítási helye lett a piacra bevezetni kívánt késztermékeknek. Kicsivel több mint egy évtizeddel később, 1933-ban Alfonso Bialetti ragyogó intuíciója olyan tárgyat hozott létre, amely valósággal forradalmasította az otthoni kávéfőzést. Ekkor jött létre a Moka Express, az Art Deco design kávéfőző, amely lehetővé tette a vállalat számára, hogy rövid idő alatt a kávéfőzők egyik vezető olasz gyártójává váljon, majd később tovább erősítse a márka hírnevét a "Kis Bajszos Ember" logóra összpontosító jelentős reklámbefektetések támogatásával. Ez a logó ma is a Bialetti Industrie csoport szimbóluma és egyet jelent a minőségi kávéfőzőkkel és kávékkal is.
